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干鸭庆炖白萝卜汤怎么做?

日期:2023-05-08 09:40:04 来源:南方养生网

原料

腊鸭腿1个

萝卜1根


【资料图】

辅料

葱1克,姜2克,料酒10克,胡椒粉1克

步骤1冷水下锅,焯2分钟。

步骤2捞出洗净切大块备用。

步骤3萝卜去皮洗净切块备用。

步骤4砂锅放入腊鸭腿加8分满清水,加入姜片,葱。

步骤5加入适量料酒中火煮开,撇去浮沫,小火炖50分钟。

步骤6加入萝卜炖煮至熟。

步骤7加些胡椒粉调味,撒上葱花即可。

步骤八,美味又好吃的腊鸭萝卜煲汤的家常做法完成开吃了。

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